Papaína em pó, extrato natural de mamão

1. Indústria alimentícia:A reação enzimática da papaína pode ser usada para hidrolisar grandes moléculas de proteína em alimentos em pequenos peptídeos ou aminoácidos que são fáceis de serem absorvidos.É amplamente utilizado em: Frango, porco, gado, frutos do mar, produtos sanguíneos, soja, amendoim e outros animais e hidrólise de protease vegetal, amaciador de carne, agente clarificante de vinho, agente de afrouxamento de biscoito, estabilizador de macarrão, alimentos saudáveis, fabricação de molho de soja e vinho agente de fermentação, pode melhorar o valor nutricional dos alimentos, mas também reduzir o custo.
2. Indústria de biscoitos:Menor grau de glúten úmido, melhora a plasticidade da massa e as propriedades físicas e químicas, ao mesmo tempo, torna a hidrólise da macromolécula de proteína em peptídeos e aminoácidos curtos, assim, para açúcares e material de classe de aminoácidos para reação complexa de maillard, torna a cor do produto rápida , cor e brilho e agradável aos olhos têm óleo umedecem sensação brilhante, relação de capacidade maior e nítida e estrutura de malha de seção, bom nível;Bolo rachado, a taxa de bolo quebrado é reduzida, a forma do bolo está correta e cheia sem encolher, o padrão é claro, a superfície do bolo é lisa;E pode reduzir 10%-25% de metabissulfito de sódio, reduzindo assim a quantidade residual de substâncias nocivas como SO2, mas também pode corrigir a influência de aditivos químicos no sabor dos biscoitos, melhorando efetivamente a qualidade dos biscoitos.
3. Indústria farmacêutica:Drogas contendo papaína, como comprimido para garganta de mamão, comprimido com revestimento entérico de mamão (cápsula), comprimido bucal de mamão, têm efeitos anti-inflamatórios, colagógicos, analgésicos, digestivos, melhoram a imunidade e outros efeitos, pesquisas posteriores mostram que também pode ser usado para examinar a superfície dos glóbulos vermelhos e agente de identificação do tipo sanguíneo, tratamento de doenças ginecológicas, glaucoma, picadas de insetos e assim por diante.
4. Indústria Têxtil:Anti-encolhimento de lã: lã tratada com papaína, sua resistência à tração é maior que o método convencional, sensação de lã macia, confortável, resistência ao encolhimento, resistência à tração e outros efeitos da contração é 0;Também pode ser usado para degomagem de bicho-da-seda e refino de seda.
5. Indústria do couro:Feito de depilador de pele de papaína, couro curtido, couro curtido por este produto, poros finos e brilhantes.
6. Indústria de rações:Decompor a proteína em aminoácidos na alimentação, aumentar a quantidade de nutrientes da infiltração, favorecer a absorção e o uso de ovos, suprir a deficiência enzimática endógena animal ao mesmo tempo, melhorar a taxa de utilização da alimentação e reduzir os custos da alimentação, aumentar o apetite e promover o crescimento animal, melhora o ganho diário e a vitalidade, também pode ser usado como aditivos de fertilizantes compostos avançados de frutas vegetais.
7. Indústria química diária:Usado para sabão, sabão, detergente, sabão em pó, desinfetante para as mãos, etc., as roupas estão manchadas com sangue, leite, suco, óleo de molho de soja e outras contaminações, como detergente comum, geralmente é difícil eliminar essas manchas.Se adicionar protease no detergente pode fazer manchas de suor, manchas de sangue fáceis de remover, descontaminação, esterilização, seguro e garantido.
8. Indústria de cosméticos:A papaína atua na cutícula envelhecida da pele humana, promovendo sua decomposição e degradação, removendo para atingir o efeito de rejuvenescimento da pele e promovendo o crescimento celular, e o hidrolisado de papaína forma uma camada de filme de derivados de aminoácidos na superfície da pele, mantendo a pele úmida e suave;A papaína é fácil de formar um complexo com íons de cobre na melanina, o que pode reduzir a formação de melanina e remover a melanina, e o tripeptídeo hidrolisado pela papaína pode inibir diretamente a atividade formadora de tirosina da melanina e eliminar o efeito dos radicais livres, de modo que para obter o efeito de clareamento e remoção de manchas
9. Além disso:também pode ser adicionado com creme dental, enxaguatório bucal, pó de dente, etc., que pode limpar a boca, remover tártaro e cálculo, e pode ser transformado em lentes de contato com outros solventes Nome do produto Tipo de produto Faixa de atividade enzimática Característica do produto Papaína em pó 50.000 U /g~ 300.000U /g Pó sólido amarelo claro ou branco Líquido 50.000-800.000U/mL líquido amarelo claro Desinfetante limpo e recuperação de prata de filme fotográfico, etc.